央行是指中央银行，也被称为国家银行或中央金融机构。它是一个国家的最高级别的金融机构，负责制定和执行货币政策，管理国家货币供应量，维护金融稳定，并提供金融服务。

央行的职责包括以下几个方面：

1. 货币政策制定：央行负责制定和执行货币政策，通过调整货币供应量和利率水平来影响经济的发展和通货膨胀水平。它可以采取控制利率、调整存款准备金率等方式来实施货币政策。

2. 发行和管理货币：央行负责发行和管理国家的货币，确保货币的稳定性和可信度。它通常拥有货币发行的独占权，并负责监管和管理商业银行的货币发行活动。

3. 维护金融稳定：央行负责监督和管理金融体系，确保金融市场的稳定运行。它可以采取监管措施，例如设立金融监管规则、进行金融机构的审查和监督，以及提供流动性支持等，以维护金融稳定。

4. 外汇管理：央行负责管理国家的外汇储备，以维持汇率的稳定。它可以通过干预外汇市场，买卖外汇来调节汇率水平。

5. 支持经济发展：央行可以提供金融服务和支持，以促进经济的发展。它可以向商业银行提供贷款和流动性支持，以刺激经济增长和促进就业。

总之，央行是一个国家的最高级别金融机构，负责制定和执行货币政策，管理国家货币供应量，维护金融稳定，并提供金融服务，以促进经济发展和维护金融系统的稳定运行。