农业股是指在农业领域从事农产品种植、养殖、加工、销售等业务的上市公司股票。以下是一些常见的农业股类别：

1. 农产品种植股：包括种植各种农作物和水果的公司，如大豆、小麦、玉米、水稻、棉花、蔬菜和水果等。

2. 养殖业股：包括养殖家禽、畜牧业、水产养殖等公司，如养鸡、养猪、养牛、养鱼等。

3. 农产品加工股：包括对农产品进行初加工和深加工的公司，如粮食加工、食品加工、酿酒、乳制品加工等。

4. 农产品流通股：包括从农产品生产到销售环节的中间商和零售商，如农产品批发商、超市、连锁店等。

5. 农业科技股：包括从事农业科技研发、农业装备制造和农业信息技术等的公司，如农药、化肥、农业机械、农业技术服务等。

6. 农业金融股：包括提供农业贷款、农业保险和其他农业金融服务的公司，如农村信用合作社、农业保险公司等。

需要注意的是，以上仅是一些常见的农业股类别，并不是详尽无遗的，投资者在选择农业股时应根据自身需求和风险承受能力进行评估和选择。