从技术上讲，飞机在雷达上消失通常通过以下几种方法实现：

1. 隐身技术：隐身技术是通过飞机表面的设计和材料选择来减少雷达信号的反射，从而使飞机在雷达上更难被探测到。例如，采用特殊形状和吸波材料，可以减少雷达波的反射和散射。此外，飞机表面还可以使用涂层来吸收雷达信号，进一步减少反射。

2. 干扰技术：飞机可以通过发送干扰信号来干扰雷达系统，使其无法准确探测到飞机的位置和轨迹。这种干扰可以是通过发射干扰信号源或者利用电子干扰设备来实现。

3. 高空飞行：飞机在高空飞行时，由于大气稀薄，雷达信号在传播过程中会发生衰减，从而使飞机在雷达上变得更难被探测到。此外，飞机在高空飞行时可以利用地形遮蔽等方式来减少被雷达探测到的概率。

4. 伪装技术：飞机可以采用伪装技术，将自身的形状和特征与周围环境相似，使其在雷达上更难被区分出来。例如，可以使用特殊涂装或外部设备来模拟周围环境的特征，使飞机在雷达上融入背景中。

需要注意的是，这些技术并非完全让飞机在雷达上消失，而是通过减少被雷达探测到的概率来降低飞机的可探测性。此外，这些技术通常应用于军用飞机或特定情况下的民用飞机，而普通商用客机一般不会采用这些技术。