海运中的平仓是指在货物从出发港口运输至目的港口后，接收货物的收货人或代理人对货物进行验收、签收并完成相关手续的过程。

平仓是海运物流中非常关键的环节，其主要包括以下几个步骤：

1. 到港通知：货物到达目的港口后，船公司或物流公司会通知收货人或代理人，告知货物已经抵达港口。

2. 港口操作：收货人或代理人收到到港通知后，会安排相关人员前往港口进行操作。操作包括办理货物的卸货、理货、装卸船手续等。

3. 货物验收：收货人或代理人在货物卸下后，会进行验收。他们会检查货物的数量、质量、包装等是否与提单或运输合同中的要求一致。如有不符合的情况，需要及时记录并与相应的运输公司进行沟通。

4. 签收手续：验收合格后，收货人或代理人会签署相关的文件，如收据、提货单等，确认货物的正式交付，并完成相关手续。

5. 后续处理：平仓后，对于进口货物，收货人或代理人需要办理相关的清关手续、支付关税、安排货物的配送等。

平仓是确保货物能够顺利交付给收货人的重要环节，同时也是保障交易双方权益的一项重要措施。通过平仓，可以保证货物的安全性、完整性，避免纠纷和争议的发生，确保海运物流的顺利进行。