苹果期货合约折算单价是指将苹果期货合约的价格转换为每单位重量的价格。在期货市场中，苹果期货合约的交易单位通常是以重量来计算，比如以磅或者公斤为单位。

折算单价的计算方法是将苹果期货合约的价格除以合约所代表的苹果的重量。这样可以得到每单位重量的价格，比如每磅或每公斤的价格。

苹果期货合约的折算单价对于参与期货交易的投资者和交易员来说十分重要，因为它可以帮助他们比较不同合约的价格，并作出相应的决策。折算单价也可以用来计算交易的成本和利润。

需要注意的是，苹果期货合约折算单价并不代表实际交易价格，而是一个参考指标。实际交易价格可能受到市场供求关系、季节性因素、货物品质和交易所规定等多种因素的影响。

总之，苹果期货合约折算单价是将苹果期货合约的价格转换为每单位重量的价格，是期货交易中的一个重要参考指标。